我和秋天有個約會 --- 南瓜風味拿鐵蛋糕 蛋糕 黃油（融化並降到室溫）,中筋面粉,泡打粉,速溶espresso咖啡粉,南瓜派香料粉,鹽,雞蛋（室溫）,南瓜泥,黃糖（沒有的話用紅糖代替）,白糖,全脂牛奶（室溫）,淡奶油,糖粉 綜合評分 9.8
蔓越莓堅果風味藜麥沙拉Cranberry Quinoa Salad with Candied Walnuts 沙拉 藜麥,美國蔓越莓幹,西蘭花,白洋蔥（或小蔥）,蔬菜高湯（詳見小貼士）,鹽,大核桃仁（原味堅果均可）,無鹽黃油,紅糖,蜂蜜,鹽,橄欖油,蒜末,鮮榨青檸汁,鮮榨加州橙汁,鹽,現磨黑胡椒 綜合評分 8.4
蔓越莓燉烤牛肩佐土豆泥Cranberry Pot Roast 烤箱菜 牛肩肉,仔胡蘿蔔,西芹,美國蔓越莓凍果,紅蔥頭（大）,橄欖油,海鹽,現磨黑胡椒,新鮮百里香,牛高湯,紅酒,砂糖,芥末籽（可省略）,新鮮迷迭香（可省略）,中型土豆,牛奶（或淡奶油） 綜合評分 9.7