好料理
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饅頭、面包
全部分類
全麥饅頭
饅頭
全麥面粉,雞蛋,紅糖/白糖,安琪酵母,鹽,溫水
綜合評分
7.7
廣式全麥饅頭(面包機版)
饅頭
低筋面粉,全麥面包粉,溫水,酵母,糖,花生油(或色拉油),鹽
綜合評分
8.6
紫薯饅頭(面包機版)
饅頭
紫薯2個小的,牛奶,酵母,普通面粉
綜合評分
8.8
開花饅頭(面包機發面)
饅頭
面粉,水,酵母粉,鹽,紅糖
綜合評分
8.2
紅棗核桃紅糖蒸饅頭面包
蒸
普通面粉或高筋粉,老酵母,溫水,核桃,紅棗肉,紅糖
綜合評分
8.2
紅豆渣饅頭
饅頭
中筋面粉,酵母,紅豆黃豆豆漿(豆渣+豆漿),化酵母溫水
綜合評分
9.1
咸焗芝士饅頭布丁
饅頭
冷饅頭,雞蛋,牛奶,烤腸,洋蔥,西蘭花,鹽,黃油,馬蘇里拉芝士碎,披薩醬
綜合評分
7.8
南瓜饅頭
饅頭
高筋面粉,南瓜泥,酵母,糖,豬油(玉米油),奶粉
綜合評分
7.2
焦糖開花饅頭
饅頭
中粉,安琪酵母,安琪無鋁泡打粉,白糖,水
綜合評分
9.0
話說饅頭﹍﹎附奶香刀切甜饅頭的制作
饅頭
普通面粉(中粉)400g,酵母5g,細砂糖40g,鹽4g,奶粉20g,溫水220ml(±15ml)
綜合評分
9.3
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