馬斯卡彭芝士（Mascarpone） 全部分類

馬斯卡彭榴蓮芝士蛋糕

蛋糕

馬斯卡彭Mascarpone,榴蓮泥,雞蛋,蛋清,淡奶油,糖,玉米澱粉

綜合評分 9.5

可可瑪芬(馬斯卡彭Topping）

馬芬

黃油,糖粉,雞蛋,牛奶,可可粉,低粉,泡打粉,馬斯卡彭,淡奶油,糖粉

綜合評分 7.3

巧克力慕斯蛋糕

慕斯

巧克力戚風蛋糕,馬斯卡彭芝士,淡奶油,牛奶,糖,吉利丁片,巧克力

綜合評分 7.8

重芝士蛋糕

蛋糕

奶油奶酪（馬斯卡彭芝士）,細砂糖,雞蛋,玉米澱粉,檸檬汁,牛奶,朗姆酒,奧利奧餅干,黃油

綜合評分 7.8

馬斯卡彭肉桂蘋果塔

塔

塔底,黃油,低筋面粉,雞蛋,鹽,乳酪醬糊,馬斯卡彭,淡奶油,濃稠酸奶,雞蛋,砂糖,玉米澱粉,檸檬汁,蘋果,糖,肉桂粉,檸檬汁,慕斯里

綜合評分 9.8

提拉米蘇慕斯蛋糕

下午茶

【提拉米蘇慕斯】,馬斯卡彭芝士,土雞蛋,糖,水,消化餅干(餅底）,無鹽黃油,可可粉,【咖啡慕斯】,雀巢濃咖啡,吉利丁粉

綜合評分 8.2

檸檬醬馬斯卡彭冰淇淋.Lemon curd mascarpone ice cream.

醬

檸檬醬,馬斯卡彭,淡奶油,limoncello檸檬酒

綜合評分 8.3

【福田淳子·我愛乳酪蛋糕】馬斯卡彭半熱烤式舒芙蕾乳酪

甜品

蛋黃,砂糖A,玉米澱粉,牛奶,馬斯卡彭乳酪,蛋白,砂糖B

綜合評分 8.8

芒果塔（Mango Tart，馬斯卡彭版）

塔

芒果,黃油（冷）,鹽,馬斯卡彭奶酪,面粉,糖1（塔皮）,糖2（奶酪糊）,雞蛋,香草精,杏仁片

綜合評分 7.8

提拉米蘇蛋糕

蛋糕

馬斯卡彭芝士,淡奶油,水,糖,蛋黃,咖啡酒,吉利丁片2片,可可粉,手指餅干

綜合評分 9.2