芝麻圈麪包(Simit) 麪包 紅糖 60克,水 60毫升,高筋麪粉 200克,全麥麪粉（或高筋麪粉） 50克,速發酵母粉 4克,砂糖 10克,鹽 4克,水 150克,表面裝飾：白芝麻 適量 綜合評分 9.1
芝麻圈麪包(Simit) 麪包 紅糖 60克,水 60毫升,高筋麪粉 200克,全麥麪粉（或高筋麪粉） 50克,速發酵母粉 4克,砂糖 10克,鹽 4克,水 150克,表面裝飾：白芝麻 適量 綜合評分 8.1
摩卡漩渦樹樁造型蛋糕卷 蛋糕卷 食材一、（蛋糕胚）,30cmX30cm烤盤一個或者28cmX28cm烤盤一個份,全蛋液,細砂糖,低筋麪粉（超級麪粉）,無鹽黃油,牛奶,速溶咖啡,食材二、（摩卡奶油）,淡奶油,細砂糖（或糖粉）,速溶咖啡,熱水,食材三、（果子露）,速溶咖啡,熱水,細砂糖,食材四、（裝飾用的打發奶油）,淡奶油,細砂糖（或糖粉）,食材五、（表面裝飾）,核桃,糖粉 綜合評分 8.3
【黑胡椒肉餡麪包】——COUSS CO-6001出品 麪包 麪糰：高筋麪粉,細砂糖,奶粉,無鹽黃油,全蛋液,酵母,鹽,水,黑胡椒粉,餡料：豬肉餡,白洋蔥,鹽,黑胡椒粉,表面裝飾：黑芝麻 綜合評分 7.7