戚風草莓夾心慕斯（小慕斯圈版） 慕斯 1 .蛋糕片,雞蛋,糖,牛奶,植物油,低筋麪粉,檸檬汁,2. 草莓果醬,草莓,糖,水,吉利丁片/粉,3. 草莓慕斯,草莓,淡奶油,糖,牛奶,吉利丁,4. 草莓淋面,草莓醬過濾出來的果汁 綜合評分 8.8
芒果凍芝士（芒果慕斯） 慕斯 奶油乳酪,酸奶,芒果泥（另外備芒果丁適量）,牛奶,吉利丁片,淡奶油,糖,根據個人喜好，用消化餅乾或者蛋糕片均可（我不喜歡黃油消化餅乾底，又沒有戚風蛋糕片，就省略了） 綜合評分 9.7
豆乳盒子蛋糕 蛋糕 雞蛋︰2個,綿白糖︰80g(豆乳用),低筋面粉︰60g,現煮豆漿︰400ml(不要用替代品),奶油乳酪︰180 g,黃豆粉（熟）適量,淡奶油︰200g,綿白糖︰20g(看個人喜好可減),蛋糕片︰8片（看你盒子大小而定） 綜合評分 8.3
春日櫻之戀——五重奏慕斯蛋糕 慕斯 蛋白（蛋糕卷）,糖粉（蛋糕卷）,蛋黃（蛋糕卷）,牛奶（蛋糕卷）,色拉油（蛋糕卷）,低筋面粉（蛋糕卷）,淡奶油（慕斯糊總的）,糖粉（慕斯糊總的）,奶油乳酪（慕斯糊總的）,牛奶（藍莓慕斯半球）,藍莓果醬（藍莓慕斯半球）,自制酸奶（藍莓慕斯半球）,吉利丁片（藍莓慕斯半球）,抹茶粉（抹茶慕斯）,牛奶（抹茶慕斯）,吉利丁片（抹茶慕斯）,吉利丁片（酸奶慕斯）,櫻花（櫻花果凍層）,雪碧（櫻花果凍層）,吉利丁片（櫻花果凍層） 綜合評分 8.9