酥油 全部分類

酥油餅乾—只需四種材料

餅乾

低筋麪粉,酥油,糖,蛋黃

綜合評分 9.8

純素藍莓撻(藍莓塔）

素食

普通面粉,冷藏過的素黃油（自制或植物瑪琪淋或植物酥油）,糖,鹽,冰水,藍莓,玉米澱粉,糖,檸檬汁,玉桂粉

綜合評分 7.3

私房咖喱雞

咖喱

雞腿,洋蔥,土豆,胡蘿卜、西紅柿,杏鮑菇,蒜頭,調味料︰,ghee(印度的酥油）,椰奶,椰糖,魚露,醬油,咖喱粉,腌料,米酒、胡椒粉、鹽、咖喱粉

綜合評分 8.0

家庭自制椰子戚風卷蛋糕

蛋糕

雞蛋,白糖,白醋或者檸檬汁,蛋糕粉,玉米澱粉,泡打,牛奶香粉,酥油,椰蓉

綜合評分 8.6

死面團版蘇式豆沙月餅

月餅

水油皮部分,死面團,黃油,酥油皮部分,面粉,黃油,陷料部分,自制豆沙陷,全蛋液

綜合評分 7.7

奧利奧蛋糕Oreo Cake

蛋糕

無糖可可粉,砂糖,蛋糕粉,蘇打粉,鹽,雞蛋，室溫,蔬菜油或菜籽油,全脂酸奶，室溫,香草精,熱咖啡或熱水,牛奶巧克力，切塊,奧利奧餅干,無鹽黃油，室溫,起酥油,糖粉,牛奶或奶油,香草精,無鹽黃油，室溫,無糖可可粉,香草精,糖粉,牛奶或奶油,奧利奧餅干碎

綜合評分 7.8

和菓子——金楚糕

日式

低筋粉,細砂糖,起酥油（或黃油）

綜合評分 7.9

最酥的鳳梨酥 （2017更新）

餅干

菠蘿,玉米糖漿(corn syrup),冰糖,黃油,輔助工具,黃油,GHEE 印度酥油 （買不到的話，可以用回黃油）,煉乳(condensed milk or sweetened creamer),普通面粉,全脂奶粉,玉米粉,蛋黃,蛋黃,煉乳,食用油

綜合評分 9.8

黃油曲奇（入口即化）

曲奇

總統發酵黃油,Crisco牌酥油,糖粉,牛奶,高粉,低粉,玉米澱粉,杏仁粉,奶粉

綜合評分 7.9

原味曲奇餅干

餅干

烤倍油,酥油,糖粉,全蛋,低粉

綜合評分 9.0