清酒 全部分類

日式清酒蒸蜆子

蒸

清酒,蔥,姜,蒜,生抽,牛油，黃油,黃蜆子

綜合評分 9.4

烤亞洲風情辣雞翅

烤箱菜

雞翅中（或翅根）,醬油,清酒＊,芝麻油,蒜末,生姜末,糖,韓式辣椒醬,植物油,玉米粉或土豆粉

綜合評分 9.6

酒蒸蛤蜊—老恆和料酒版

家常菜

蛤蜊,老恆和蔥姜料酒,白葡萄酒,日式醬油,無鹽黃油,蒜瓣,干辣椒段

綜合評分 9.1

壽喜鍋粉絲煲

快手菜

五花肉、肥牛、雞肉都可,豆腐,香菇,粉絲,大白菜（能涮的菜都可以）,根據個人喜好，火鍋里能放的都可以加進去,清酒︰醬油,糖

綜合評分 7.9

日式栗子飯

日式

米飯,栗子,昆布,昆布茶,清酒

綜合評分 8.3

日式薑汁燒肉

日式

五花豬肉片,洋蔥,高麗菜,聖女番茄,芝麻油,番茄醬,蔥花,日式醬油,豆瓣醬,清酒,薑泥,白糖

綜合評分 9.5

【曼食慢語】蔥油扇貝粉絲煲

家常菜

淨扇貝,粉絲,細香蔥chive,生抽,蠔油,蒜頭,米酒/清酒

綜合評分 9.0

梅煮秋刀魚

日式

秋刀魚,生薑片,綠豆芽,新鮮香菇,醃製烏梅乾（中型市售）,A：水1 杯、砂糖4大匙、醤油4大匙、清酒4大匙,蘿蔔苗

綜合評分 9.1

【曼食慢語】鰻魚飯

日式

冷凍烤鰻魚,白飯,味啉,清酒,日式醬油,蜂蜜

綜合評分 8.2

日本味噌煎鱈魚 Japanese Miso Cod Fish

日式

鱈魚 Cod Fish,甜清酒 Mirin,味噌 Miso Paste

綜合評分 7.4