純牛奶（中種） 全部分類

中種脆底面包

面包

中種面團,高粉,低粉,糖。,溫水。,主面團,高粉。,低粉,糖,鹽。,奶粉。,水和雞蛋兩個留點涂表面。,玉米油,脆皮底,白芝麻,糖,低粉,玉米油。

綜合評分 7.6

70%中種吐司

西式早餐

中種︰,高粉,水,酵母,糖,主面團︰,高粉,低粉,水,糖,鹽,黃油,奶粉

綜合評分 8.5

70%冷藏中種全麥土司（100%全麥）

吐司

A中種麪糰:,全麥粉,耐高糖酵母,水,B主麪糰:,全麥粉,白砂糖,鹽,奶粉,全蛋液,水,黃油

綜合評分 9.0

電飯煲制酸奶

電飯煲

純牛奶,酸奶發酵粉

綜合評分 9.2

中種山型吐司

吐司

中種,高粉,全麥麪粉,糖,耐高糖酵母,水,淡奶油,主麪糰,高粉,全麥麪粉,蛋液,糖,鹽,淡奶油,黃油,蔓越莓,葡萄乾碎,芝麻,麪包光亮劑

綜合評分 8.3

80%中種吐司（再也不用擔心吐司長不高）

吐司

麪粉（中種）,水（中種）,酵母（中種）,剩下主麪糰的20%麪粉，水，酵母之後加入

綜合評分 8.0

港式吐司～中種

吐司

高筋粉,乾酵母,水,鹽,高筋粉,乾酵母,鹽（可選）,奶粉,細砂糖,雞蛋,水,無鹽黃油

綜合評分 9.6

西瓜吐司(中種北海道吐司)

吐司

淡奶油（中種麪糰）,細砂糖（中種麪糰）,高筋麪粉（中種麪糰）,牛奶（中種麪糰）,速溶酵母（中種麪糰）,蛋白（中種麪糰）,黃油（中種麪糰）,黃油（主麪糰）,蛋白（主麪糰）,細砂糖（主麪糰）,鹽（主麪糰）,速溶酵母（主麪糰）,奶粉（主麪糰）,紅曲粉/草莓凍乾粉,抹茶粉/綠茶粉,蔓越莓幹

綜合評分 9.4

美的麪包機一鍵中種拉絲植物油老式麪包

麪包

中種：風箏高筋麪粉,中種：白砂糖,中種：水,中種：酵母,主麪糰：雞蛋+水,主麪糰：鹽,主麪糰：白砂糖,主麪糰：奶粉,主麪糰：色拉油,主麪糰：高筋麪粉,主麪糰：酵母

綜合評分 9.3

70%中種巧克力咖啡吐司—松下PPF100

西式早餐

中種,高筋麪粉（金像）,水,酵母（金燕子）,主麪糰,高筋麪粉（金像）,雀巢速溶咖啡粉,黑巧克力粉,鹽,酵母,雞蛋液,黃油,糖

綜合評分 7.2