做好的餅干（未烤） 全部分類

好看又好吃的零嘴，翻糖餅干

零食

餅干底,翻糖膏,食用色素,食用色素筆

綜合評分 8.1

中島老師的抹茶螺旋餅干（無黃油）

餅干

低筋粉,甜菜糖,鹽,菜籽油,水,低筋粉,抹茶粉,甜菜糖,鹽,菜籽油,水

綜合評分 7.4

卡通餅干

餅干

黃油,砂糖,鹽,雞蛋,低粉

綜合評分 8.1

手工巧克力奇普餅干

餅干

低筋粉（Cake Flour）,高筋粉（Bread Flour）,泡打粉（Baking Powder）,小蘇打粉（Baking Soda）,粗鹽（Coarse Salt）,無鹽黃油，室溫（Unsalted Butter, Room Temperature）,紅糖或黃糖（Brown Sugar or Light Brown Sugar）,細白糖（Granulated Sugar）- 注意不是糖粉,雞蛋,純香草精,可可含量至少60%、甜苦味的烘培巧克力豆（最好是迷你飛碟狀，比普通的巧克力豆稍大一些）,細鹽（Sea Salt）

綜合評分 7.4

燕麥巧克力奇普餅干

餅干

蜂蜜,椰子油（融化的）,香草精,即食燕麥片,可可粉,全麥粉,中粉,土豆澱粉,小蘇打粉,鹽,苦甜巧克力豆,杏仁片

綜合評分 8.2

女士專屬營養餅干—燕麥紅糖餅干

餅干

低筋面粉,即食燕麥片,細砂糖,紅糖,椰蓉,黃油,蜂蜜,小蘇打

綜合評分 9.0

蔓越莓餅干

餅干

雞蛋,黃油,糖粉,蔓越莓干,低筋面粉

綜合評分 7.4

消耗蛋白--特濃巧克力餅干（轉自德州農民的新浪部落格）

餅干

中粉,可可粉,小蘇打,鹽,黑巧克力豆 （作者用的是法芙娜黑巧克力磚，切碎,蛋白,玉米糖漿（我也不知道用什麼可以替代）,香草精,黃油，室溫軟化,褐色糖（可用紅糖或黃糖替代）,裝飾糖

綜合評分 8.6

超脆的蘇打餅干

餅干

中筋面粉,快速干酵母,水,細砂糖,鹽,無鹽黃油

綜合評分 9.4

蔓越莓餅干

餅干

黃油,糖粉,雞蛋液,低筋面粉,蔓越莓干

綜合評分 8.4