低筋面粉,黃油,糖粉,蔓越莓干,蛋液
綜合評分 8.7
蔓越莓餅干
綜合評分 8.4
蔓越莓酸甜的口感很適合做餅干，餅干體的糖量我實驗了幾次，調整的不是很甜了！不建議再減糖了！
用料
做法
-
軟化黃油加糖粉打發。
-
分次加入蛋液攪勻
-
篩入低筋面粉拌均勻
-
-
加入蔓越莓干拌均勻。
-
整形冷凍半小時定型。
-
切厚度越0.8厘米薄片，擺烤盤。留適當空隙。烤箱預熱180度中層上下火12到15分鐘。
-
-
烤好的餅干晾網上冷卻，密封儲存。
小貼士
這個配方剛好適合一個三能餅干模，一個45升烤箱的原配烤盤。
所在的分類
相關食譜
黃油（無鹽）,全蛋,細砂糖,細砂糖,低筋面粉,蔓越莓干
綜合評分 8.3
低筋面粉,蔓越莓干,黃油,細砂糖,蛋液
綜合評分 7.5
黃油,低筋面粉,糖粉,蛋液,蔓越莓干,淡奶油
綜合評分 9.7
半軟黃油,糖粉,雞蛋,低粉,蔓越莓干
綜合評分 9.1
低筋面粉,雞蛋液(打散的全蛋),黃油,糖粉,蔓越莓干
綜合評分 7.5
低粉,黃油,糖粉,全蛋液,蔓越莓干
綜合評分 7.7
低筋面粉,無鹽黃油,蛋液,糖粉,蔓越莓干,香草精（沒有就省略）
綜合評分 9.5
低筋面粉,雞蛋液(打散的全蛋),黃油,糖粉,蔓越莓干
綜合評分 7.0
低粉,無鹽黃油,糖粉,椰蓉,全蛋液,蔓越莓干
綜合評分 8.8