高筋面粉（餅） 全部分類

松軟拉絲面包實驗

面包

古船高筋面粉，金像高筋面粉,水,奶粉,酵母,糖

綜合評分 8.5

炸油條VS煎餅果子

小吃

高筋面粉,泡打粉,小蘇打,白糖,鹽,酵母粉,雞蛋,食用油,水

綜合評分 8.2

小野披薩

披薩

高筋面粉,低筋面粉,青椒,玉米粒,黃油,發酵粉,火腿,芝士碎,菠蘿,香菇

綜合評分 8.2

手工意大利面Home-made pasta

面

雞蛋,橄欖油,鹽,高筋面粉

綜合評分 8.7

自制披薩醬版培根薩拉米芝心厚底披薩

披薩

橄欖油,大蒜（切成蒜末）,洋蔥（切成小粒）,新鮮番茄（切成丁或攪拌成泥）,番茄醬,鹽,黑胡椒粉,披薩草,羅勒,糖,高筋面粉,低筋面粉,干酵母,溫水,培根,薩拉米腸,青椒,玉米粒,馬蘇里拉芝士

綜合評分 9.8

奶香紫薯土司

奶香

高筋面粉,牛奶,糖,鹽,雞蛋,湯種,奶粉,酵母,黃油,紫薯泥

綜合評分 9.6

長辮子面包

面包

高筋面粉,黃油,雞蛋,水（牛奶）,酵母,砂糖,鹽,雞蛋（刷面包用）,白（黑）芝麻

綜合評分 8.2

核桃椰蓉包

早餐

核桃肉（略碎，180度烘焙5分鐘）,椰蓉,砂糖,糯米粉,以上是用于餡料,高筋面粉,泡打粉,酵母,鹽,砂糖,純牛奶,玉米油

綜合評分 9.6

雜糧馬鈴薯餐包 Multigrain Potato Buns

餐包

雜糧粉 Multigrain Atta,中筋面粉 All Purpose Flour,面筋粉 Vital Wheat Gluten,糖,鹽,既溶酵母,鮮奶,蛋白,中型馬鈴薯，煮熟後壓成泥,牛油/黃油,蛋黃,糖,牛奶,水

綜合評分 9.1

日式豆沙面包

日式

酵頭,高筋面粉,水,耐高糖酵母,主面團,高筋面粉,中筋或低筋面粉,鹽,糖,奶粉,耐高糖酵母,水,黃油

綜合評分 9.9