黑咖啡粉 全部分類

卡布奇諾蛋糕Cappuccino-咖啡白巧克力慕斯配巧克力甘納許<熊谷裕子>

蛋糕

<巧克力海綿蛋糕片>,雞蛋（帶殼65g左右）,細砂糖,牛奶,低筋麪粉,可可粉,<英式咖啡奶油醬>,速溶黑咖啡粉,意式濃縮咖啡細粉,牛奶,蛋黃,細砂糖,吉利丁片,白巧克力,鮮奶油,<潘趣酒>,咖啡利口酒,朗姆酒,水,<巧克力甘納許>,鮮奶油,黑巧克力（55%）,<裝飾>,淡奶油,細砂糖,意式濃縮咖啡細粉,裝飾巧克力

綜合評分 8.8

百利甜凍芝士蛋糕

蛋糕

奶油乳酪,淡奶油,牛奶,黑咖啡液,百利甜酒,細砂糖,魚膠片,可可戚風蛋糕片

綜合評分 7.3

【百利甜咖啡戚風蛋糕】——COUSS CM-1200出品

咖啡

雞蛋,黑咖啡粉,熱水,百利甜酒,色拉油,低筋麪粉,砂糖

綜合評分 7.1

豆粉堅果意式脆biscuit

餅乾

黃豆粉、紅豆粉、黑豆粉（熟的生的皆可）,玉米粉,雞蛋,牛奶,蜂蜜,鹽,泡打粉,堅果（核桃、杏仁、腰果、等）,黑加侖幹

綜合評分 8.7

改自超Q潤戚風的咖啡百利甜戚風~

咖啡

蛋黃L,蛋白L,細砂糖A+B,黑咖啡粉,百利甜酒,熱水,無味色拉油,鹽,低筋麪粉

綜合評分 8.7

卡布奇諾蛋糕Cappuccino-咖啡白巧克力慕斯配巧克力甘納許<熊谷裕子>

蛋糕

<巧克力海綿蛋糕片>,雞蛋（帶殼65g左右）,細砂糖,牛奶,低筋麪粉,可可粉,<英式咖啡奶油醬>,速溶黑咖啡粉,意式濃縮咖啡細粉,牛奶,蛋黃,細砂糖,吉利丁片,白巧克力,鮮奶油,<潘趣酒>,咖啡利口酒,朗姆酒,水,<巧克力甘納許>,鮮奶油,黑巧克力（55%）,<裝飾>,淡奶油,細砂糖,意式濃縮咖啡細粉,裝飾巧克力

綜合評分 9.1

滿屋飄香的咖啡脆皮面包

咖啡

麪包體材料,高筋麪粉,奶粉,細砂糖,雞蛋,酵母,牛奶,黃油,鹽,脆皮材料,黃油,糖粉,咖啡粉,雞蛋液,低筋麪粉

綜合評分 8.3

咖啡芒果酸奶

咖啡

臺芒,原味酸奶,三合一速溶咖啡粉,雀巢臻品速溶咖啡粉

綜合評分 8.7

咖啡甜酒小餅乾(無黃油)

咖啡

蛋黃,細砂糖,聖雷米甜酒,無糖黑咖啡粉,核桃油（或其他無味的植物油）,低筋麪粉

綜合評分 7.0

咖啡戚風蛋糕卷

烘焙

雞蛋（帶殼約重65g）,細砂糖（蛋黃用）,開水,速溶黑咖啡粉,玉米油/色拉油,低筋麪粉,細砂糖（蛋白用）,淡奶油（內餡兒）,細砂糖（內餡兒）,酸味的水果或水果罐頭

綜合評分 9.0