好料理

無鹽黃油（軟化） 全部分類

【下午茶】抹茶巧克力司康
司康
低筋麪粉,抹茶粉,純糖粉,泡打粉,總統牌無鹽黃油,鹽,總統牌淡奶油,水滴巧克力豆
綜合評分 9.3
麥片芝麻酥餅（孟老師的100道手工餅干）
餅
無鹽黃油,白砂糖,全蛋,全麥面粉,杏仁粉,即食燕麥片,白芝麻
綜合評分 7.8
抹茶奶油霜
下午茶
無鹽黃油,奶油乳酪,糖粉,牛奶,抹茶粉
綜合評分 9.0
抹茶蜜豆面包（孟老師的100道面包）
面包
內部抹茶面團,高筋粉,低筋粉,細砂糖,鹽,即發酵母,水,抹茶粉,無鹽黃油,表皮面團,高筋粉,全麥面粉,細砂糖,水,即發酵母,內部陷料,蜜豆
綜合評分 10.0
意式奶油霜做法(韓國老師配方)
韓式
無鹽黃油,細砂糖,礦泉水,蛋白（中等大小雞蛋個頭）,細砂糖
綜合評分 8.2
朝日屋的全麥脆餅乾
餅乾
發酵型無鹽黃油（或者普通無鹽黃油）,糖粉,鹽,蜂蜜,淡奶油,全麥粉,低筋粉
綜合評分 9.3
迷彩吐司&老公吐司
吐司
高筋粉(金像),白砂糖,鹽,自制無糖酸奶(裏海),淡奶油,牛奶,奶粉,乾酵母,無鹽黃油,抹茶粉,可可粉
綜合評分 7.3
藍罐曲奇
曲奇
無鹽黃油（請一定用發酵黃油）,砂糖,糖粉,低粉,椰蓉,蛋黃,泡打粉,鹽,蔓越莓幹
綜合評分 8.6
棗糕（目前為止最像五道口棗糕王的版本）
磅蛋糕
無鹽黃油（軟化到室溫）,赤砂糖or金黃幼砂糖都行,細砂糖,雞蛋,香草精,棗泥,紅茶包裡的茶粉,低筋麪粉,高筋麪粉,小蘇打,食鹽
綜合評分 7.2
朝日屋的全麥脆餅乾
餅乾
發酵型無鹽黃油（或者普通無鹽黃油）,糖粉,鹽,蜂蜜,淡奶油,全麥粉,低筋粉
綜合評分 8.5