紅酒醋 全部分類

《十二道鋒味》——紅酒蹄髈

大魚大肉

蹄髈,白醋,月桂葉,蒜頭,胡蘿卜,芹菜,紅酒,蘇打水,水,干金針花,老抽,花椒,花生,干辣椒,洋蔥

綜合評分 7.4

紅酒果味奶茶

奶茶

梨子,青蘋果,老冰糖,紅酒,奶粉,蜂蜜

綜合評分 8.3

蔓越莓紅酒酸奶慕斯

慕斯

餅干底︰消化餅干,黃油,慕斯蛋糕︰奶油乳酪,原味酸奶,細砂糖,吉利丁片,鏡面︰紅酒,吉利丁片,蔓越莓干,細砂糖,淡奶油

綜合評分 7.7

紅酒酸奶冰淇淋

冰淇淋

香草冰激凌,香蕉,紅酒,蜂蜜,碎花生仁

綜合評分 8.9

Christmas Table︰紅酒炖牛肉

聖誕節

牛肉,紅酒,番茄,紅蘿卜,洋蔥,歐芹,百里香（干品）,香葉,大蒜,培根,白蘑菇,紅蔥頭,胡椒,食鹽,砂糖,橄欖油

綜合評分 7.2

紅酒燜牛肉

燜

牛前肩肉,培根,胡蘿卜,紫洋蔥,小洋蔥,蘑菇,紅酒,面粉,黑胡椒,鹽,橄欖油,黃油,百里香,香葉,番茄膏,蒜,牛肉高湯

綜合評分 7.4

可以做下午茶的西式熱紅酒果

西式

紅酒,丁香,肉桂,八角,橙,梨,油桃,李子,楓糖漿

綜合評分 9.8

紅酒無花果干磅蛋糕

蛋糕

思貝格無花果干,紅酒,無鹽發酵黃油,糖粉,全蛋液,低筋面粉,泡打粉,浸泡過無花果干的紅酒,冷水,細砂糖

綜合評分 7.3

俄式紅酒烤蘋果

烤箱菜

蘋果,紅酒,紅糖,黃油

綜合評分 9.5

義大利紅酒牛桿菌多味飯

飯

義大利arborio米,牛桿菌,義大利鹹肉,義大利紅酒chianti,洋蔥,雞湯,帕爾瑪芝士,鹽,胡椒,巴西莉

綜合評分 9.7