「Healthy Diet」檸檬蒸蛋糕(電炖盅做Pierre Herm 的Cake au citron) 蒸蛋 細砂糖,雞蛋,檸檬皮,鹽,蘭姆酒,鮮奶油(乳脂成分35%),無鹽奶油,高筋面粉(用的面包粉代替),低筋面粉(用的蛋糕粉代替),泡打粉,檸檬皮,細砂糖,檸檬汁,水,細砂糖,水,檸檬汁 綜合評分 8.1
【健康三餐】鮮蔬雞蛋馬芬 馬芬 小號雞蛋(室溫),中筋麪粉或替換適量全麥粉,泡打粉,海鹽,白砂糖或椰子糖,辣椒粉(選用),任意乳酪,紅洋蔥,熟甜玉米粒,紅甜椒,西葫蘆,胡蘿蔔,新鮮或幹歐芹,小紅辣椒(選用),橄欖,罌粟籽,橄欖油,全脂牛奶(室溫),小番茄,任意乳酪 綜合評分 8.3