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北豆腐(各色豆腐可選)
全部分類
麻婆豆腐
快手菜
豆腐,青蔥,蒜蓉,肉碎(牛肉碎最佳),郫縣豆瓣醬,醬油(生抽),糖,醋,花椒麪,麻油,花雕酒/米酒,澱粉水
綜合評分
9.2
豆腐味增湯(改良)
快手菜
北豆腐,白蘿卜,香菇,海帶,香菜,蝦皮/蝦皮,黃豆醬(要是味增更好),蔥花,耗油
綜合評分
8.1
米豆腐-比較小眾的家常菜
家常菜
米豆腐,蒜,蔥花,油,鹽,雞精,水
綜合評分
8.9
黃金豆腐餅
餅
豆腐,胡蘿卜,肉餡,蔥花,蒜末,雞蛋
綜合評分
9.2
白桃豆腐慕斯
甜品
明膠粉,水,絹豆腐(內酯豆腐),檸檬汁,白桃(或罐頭白桃),砂糖,香草精(可選),生奶油
綜合評分
7.1
家常溜豆腐
快手菜
豆腐,胡蘿卜,青椒,大蔥,花椒,水澱粉,鹽,醬油
綜合評分
8.0
減脂∼青菜菌菇豆腐湯
湯羹
綠葉子菜,豆腐,菌菇,小魚干,香油
綜合評分
10.0
【蝦仁日本豆腐煲】超鮮!
日式
日本豆腐,蝦仁,魔芋(可選),蔥,姜,蒜,油,鹽,雞精
綜合評分
7.2
白菜凍豆腐
宿舍
凍豆腐,白菜,鹽,高湯
綜合評分
9.7
白菜燉凍豆腐
砂鍋
大白菜,凍豆腐,大蒜,鹽,水,生抽(可選),油
綜合評分
7.6
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