魚露 全部分類

鮮蝦三文魚口蘑大餛飩·寶寶食譜

餛飩

活明蝦,三文魚,口蘑,餛飩皮,魚露,蒜泥,姜泥,薑片,蔥青

綜合評分 9.5

【曼食慢語】清蒸多寶魚

蒸

多寶魚,小蔥把,姜,香菜,小紅辣椒,料酒,生抽,蠔油,糖,魚露

綜合評分 9.6

青咖哩泰椒醬

咖喱

魚露,青檸檬,糖,泰椒,青咖哩

綜合評分 9.4

泰式海鮮粉絲沙拉

沙拉

泰式細粉絲,豬肉糜,蝦,新鮮綠蔬,紅洋蔥,番茄,胡蘿卜,糖,檸檬,魚露,薄荷葉,鹽

綜合評分 8.4

《昨日的美食》之土佐醋拌花椰菜

日式

花椰菜,柴魚片,芝麻,蒸魚豉油,魚露,果醋,味醂

綜合評分 7.7

湄公河的風——越式酸蝦湯

湯羹

羅望子醬,紅糖,魚露︰3－4湯匙,鮮羅勒葉,芫荽,蒜頭,青檸,指天椒,芽菜,芹菜（用以代替白霞）,黃秋葵,蕃茄,草菇,蝦,菠蘿

綜合評分 8.5

韓式海鮮泡菜蔥餅

韓式

魷魚,鮮蝦,泡菜,雞蛋,蔥,面粉,糯米粉,魚露,白糖,水

綜合評分 7.8

龍利魚茄子煲

下飯菜

龍利魚,茄子,姜絲,大蒜,料酒,老抽,味極鮮醬油,魚露,香蔥

綜合評分 8.7

砂鍋豆腐魚

砂鍋

豆腐魚600克，魚露、姜絲、蒜頭、小芹菜、碎肉

綜合評分 8.2

Brussels Sprout 孢子甘藍沙拉

沙拉

孢子甘藍,西班牙香腸,蘋果,芝麻菜 arugula,堅果,蒜,魚露,橄欖油,蘋果醋,海鹽,現磨胡椒

綜合評分 8.9