好料理

烘焙巧克力豆 全部分類

可可巧克力豆土司
吐司
中種:,高粉,水,酵母,糖,主面團︰,高粉,全蛋液,糖,鹽,水,酵母,可可粉,巧克力豆,黃油
綜合評分 9.5
香濃無油的花生醬燕麥小曲奇
零食
燕麥-1/4 杯+2 tbsp,燕麥粉*,可可粉*,小蘇打,泡打粉,鹽*,(可選)亞麻籽粉*,(可選)肉桂粉*,---,花生醬,糖(任意種類)*,蜂蜜,雞蛋,香草精,--,蔓越莓干/巧克力豆/果仁…,*=小貼士
綜合評分 9.4
巧克力豆餅干（美式）
曲奇
室溫無鹽黃油,紅糖,白砂糖,中筋面粉,烘培蘇打粉,鹽,香草精,室溫雞蛋,牛奶白巧克力豆,牛奶黑巧克力豆
綜合評分 8.0
巧克力豆輕乳酪蛋糕
蛋糕
小三角乳酪,雞蛋,白糖,黃油,牛奶（或水）,低筋粉,玉米澱粉,巧克力豆,白醋
綜合評分 7.1
粉色椰蓉巧克力豆土司--松下PPF100麪包機
吐司
高筋麪粉（金象）,細砂糖,椰蓉,鹽,酵母,全蛋,水,無鹽黃油,紅曲粉（不做粉紅色可省）,耐高溫巧克力豆
綜合評分 7.3
用松下麪包機做香甜柔軟的主食麪包（可可+巧克力豆版）
主食
雞蛋,牛奶,糖,鹽,無鹽黃油,可可粉（可選）,高筋粉,巧克力豆（可選）,乾酵母
綜合評分 8.4
巧克力豆餅干（色拉油版）-- 摘自清峰烘培
餅干
雞蛋,色拉油,白糖,香草精,低筋面粉,小蘇打,烘焙巧克力豆
綜合評分 8.1
黑眼豆豆
歐式面包
面包粉,淡奶油,可可粉,牛奶,糖粉,酵母,蛋黃,鹽,耐高溫烘焙巧克力豆
綜合評分 9.0
梅之小榭煉乳巧克力豆餅乾
餅乾
黃油,糖粉,煉乳,蛋黃,低粉,烘焙巧克力豆,或蔓越莓,或葡萄乾,或杏仁片,或核桃仁
綜合評分 8.6
青井老師的巧克力戚風
蛋糕
蛋黃,植物油,牛奶,巧克力,低筋面粉,法芙娜可可粉,蛋白,白砂糖
綜合評分 9.5