雞蛋,牛奶,糖,鹽,無鹽黃油,可可粉（可選）,高筋粉,巧克力豆（可選）,乾酵母
綜合評分 8.4
用松下麪包機做香甜柔軟的主食麪包（可可+巧克力豆版）
綜合評分 8.4
本配方來自「まいにち、ホームベーカリー」，用料略做改動，是我嘗試了n個下廚房麪包配方都不滿意後買了書後發現的很符合個人口味的方子～本配方酵母用量較少，烤好的麪包吃起來甜甜的，不會有酸味，表皮略幹內部柔軟，是我喜歡的麪包的味道～使用的麪包機型號為松下SD-BMT1000
用料
做法
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巧克力豆放入投料盒，酵母放入酵母盒，其餘材料一股腦放入攪拌桶（推薦先放液體最後放粉類）
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程式選擇4.食パン（最普通的主食麪包的程式），若在投料盒裏加了巧克力豆記得讓麪包機選擇「混ぜ あり」，麪包上色程度按個人喜好選，我平時都選「淡」，這樣表皮脆的程度會小一點，我不喜歡吃起來掉渣……
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等待麪包機烤好出爐開吃，晾涼即可切片～圖為切片截面～
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小貼士
不加可可粉就是白麪包，巧克力豆可換成其它果乾，請自行發揮～
所在的分類
相關食譜
中筋麪粉,快速酵母（instant或者rapid-rise yeast）,鹽,全脂牛奶（室溫）,蜂蜜,雞蛋（室溫）,起酥油（shortning，融化）,無鹽黃油（融化）,雞蛋水
綜合評分 8.5
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綜合評分 7.9
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綜合評分 7.4
糯米,水
綜合評分 8.9
高粉,糖,鹽,酵母,酸奶,奶油乳酪,雞蛋,水,黃油
綜合評分 9.2
高粉,糖,鹽,酵母,酸奶,奶油乳酪,雞蛋,水,黃油
綜合評分 7.5
高筋麪粉或帶穀物的高筋麪粉（或者都用高筋麪粉）,普通麪粉,粗糖（或者用白糖）這個量可以根據您自己的口味調整 我比較喜歡吃甜的 所以放的糖多,鹽（喜歡鹹口的也可以少放糖，多放鹽）,溫水（約30度）,酵母,橄欖油,白芝麻,去皮鬆子,核桃仁,蔓越梅
綜合評分 7.8
高筋麪粉,低筋麪粉,酵母,水,奶粉,鹽,白糖,全蛋液,黃油,杏仁
綜合評分 8.9
高筋麪粉,低筋麪粉,酵母,水,奶粉,鹽,白糖,全蛋液,黃油,杏仁
綜合評分 8.5