黑麥 全部分類

<至愛面包>天然酵種橙香孜然輕黑麥歐包

歐式面包

黑麥粉,水,黑麥天然酵種（含水量100%）,高粉,鹽,橙皮屑,2個橙子榨的橙汁+水,孜然粉,酵頭

綜合評分 9.1

黑麥香蕉花生醬貝果（低糖無油）

西式早餐

高筋粉,黑麥粉,砂糖,鹽,水,花生醬,香蕉泥,酵母

綜合評分 8.7

黑麥華夫餅（麪包版）

麪包

黑麥粉,高筋麪粉,淡奶油,水,鹽,細砂糖,乾酵母,黃油,小麥胚芽

綜合評分 7.9

黑麥（雜糧）麪包

麪包

高筋粉,黑麥粉（可以換成蕎麥高粱全麥等等）,水,鹽,酵母,果乾堅果,黃油

綜合評分 9.1

天然酵種切達乳酪歐包（附天然酵種餵養使用心得）

歐式麪包

天然酵種（白，100%水粉比）,高筋麪粉,水,高筋麪粉,黑麥麪粉,剛切燕麥片,生南瓜籽,陳年切達乳酪,水

綜合評分 9.5

天然酵種30%黑麥芝麻菜醇奶吐司

早餐

黑麥天然酵種,黑麥粉,水

綜合評分 7.3

黑麥麪包的正確開啟方式 — 芝麻菜蝦仁雞蛋開放式三明治

麪包

黑麥核桃無花果麪包,雞蛋,芝麻菜,速凍南美青蝦仁

綜合評分 9.2

全麥黑麥蔓越莓核桃軟歐

歐式麪包

全麥粉,黑麥粉,谷脘粉,開菲爾奶,酵母,鹽,紅糖,椰子油,核桃,蔓越莓

綜合評分 9.6

菠菜菲達乳酪黑麥包

德州農民

黑麥粉,黑麥天然酵種（100%水粉比例）,水

綜合評分 7.0

黑麥天然酵母巧克力海鹽意式脆餅

餅乾

中粉,可可粉,糖,黑麥天然酵母（100%水粉比）,速溶咖啡粉,小蘇打,泡打粉,鹽,室溫無鹽黃油,大號雞蛋,香草精,黑巧克力,海鹽

綜合評分 7.4