鏡面芒果泥100克 全部分類

芒果慕斯

慕斯

蛋黃,奶油4,牛奶,芒果泥,芒果粒,細砂糖,吉利丁粉,消化餅干,黃油,鏡面,芒果泥,吉利丁粉,溫水,裱花,淡奶油

綜合評分 9.3

芒果慕斯（家庭簡約版）

慕斯

消化餅干（底部）,黃油（底部）,淡奶油（慕斯層）,白砂糖（慕斯層）,芒果（泥）,芒果（粒）,吉利丁粉（慕斯層）,QQ糖（鏡面）,水（鏡面）

綜合評分 9.9

芒果慕斯蛋糕

慕斯

一、餅干底,消化餅干,黃油,二、芒果慕斯,芒果泥,吉利丁片,淡奶油,檸檬汁,果肉夾心,三、鏡面,吉利丁片,細砂糖,白開水,四、裝飾,淡奶油,細砂糖,糖珠

綜合評分 8.9

顏值高又美味的芒果慕斯（QQ糖做法）

慕斯

可可戚風蛋糕片,慕斯部分：淡奶油,芒果果泥,菠蘿QQ糖,清水,鏡面裝飾：菠蘿QQ糖,濃縮橙汁或芒果汁

綜合評分 8.1

芒果慕斯

慕斯

海綿蛋糕（慕斯體）,芒果肉（慕斯體）,魚膠粉（慕斯體）,淡奶油（慕斯體）,檸檬汁（慕斯體）,糖（慕斯體）,芒果肉（鏡面）,魚膠粉（鏡面）,糖（鏡面）

綜合評分 8.5

卡通獅子雙色草莓芒果慕斯

慕斯

海綿蛋糕材料︰雞蛋2個（60g/個），白砂糖35g，牛奶20g，低筋面粉55g,草莓慕斯材料︰草莓150g，糖25g，吉利丁5g,芒果慕斯材料︰芒果泥130g，芒果粒適量，糖20g（根據芒果甜度增減），吉利丁5g,奶油乳酪部分（做好之後各半分）︰kiri奶油乳酪120g，淡奶油180g,鏡面部分︰50g芒果泥、50g水、5g吉利丁片,裝飾部分︰裝飾巧克力片適量、黑巧克力或巧克力筆，黑巧克力10g、100g淡奶油

綜合評分 7.4

芒果凍芝士

甜品

淡奶油,芒果,奶油乳酪,酸奶,芒果泥,戚風蛋糕片,芒果丁,牛奶,吉利丁片,白砂糖,橙汁

綜合評分 7.7

桂花慕斯 | 香蔓眼及處，客自月中來

慕斯

六寸方形棗泥蛋糕,慕斯體,牛奶,吉利丁片,淡奶油,糖桂花,細砂糖,幹桂花,鏡面,水,細砂糖,吉利丁片,糖桂花,幹桂花

綜合評分 7.1

芒果慕斯蛋糕

蛋糕

芒果肉,吉利丁片,牛奶,淡奶油,細砂糖,戚風或海綿蛋糕,檸檬汁,朗姆酒

綜合評分 7.9

芒果凍芝士

甜品

淡奶油,芒果,奶油乳酪,酸奶,芒果泥,戚風蛋糕片,芒果丁,牛奶,吉利丁片,白砂糖,橙汁

綜合評分 7.5