鏡面芒果泥100克 全部分類

蔓越莓紅酒酸奶慕斯
慕斯
餅干底︰消化餅干,黃油,慕斯蛋糕︰奶油乳酪,原味酸奶,細砂糖,吉利丁片,鏡面︰紅酒,吉利丁片,蔓越莓干,細砂糖,淡奶油
綜合評分 7.7
〔夢幻星空慕斯蛋糕〕鏡面蛋糕
視頻菜譜
#慕斯,消化餅干,黃油,吉利丁片,清水,酸奶,淡奶油,細砂糖(根據酸奶的甜度自行調節,我用的酸奶比較甜所以糖會少一些),#鏡面╱淋面,吉利丁粉,清水(融化吉利丁粉用),白巧克力碎,細砂糖,煉乳,清水,食用色素
綜合評分 7.9
【熊谷裕子】法式草莓蛋糕Fraisier
烘焙
蛋白,細砂糖,全蛋液,糖粉,大杏仁粉,低筋麪粉,蛋黃,牛奶,細砂糖,低筋麪粉,香草莢,朗姆酒,無鹽黃油,草莓(中等大小),覆盆子果泥,鏡面果膠,可食用金箔,櫻桃力嬌酒,冷水
綜合評分 9.5
五仁月餅(餡)
月餅
五仁餡材料:(按3:7比例 100克月餅模可做8個),南瓜子仁、葵瓜子仁、花生仁、糖冬瓜各50克,腰果75克,黑芝麻30克,花生油30克,蜂蜜100克,白開水50克,熟糯米粉110克
綜合評分 9.5
西瓜酸奶慕斯蛋糕
蛋糕
8寸酸奶戚風蛋糕,鏡面果膠層-QQ糖,鏡面果膠層-水,西瓜汁果凍層-西瓜汁,西瓜汁果凍層-魚膠粉,酸奶慕斯層-淡奶油,酸奶慕斯層-魚膠粉,酸奶慕斯層-紅棗酸奶,西瓜慕斯層-西瓜汁(帶果肉),西瓜慕斯層-魚膠粉,西瓜慕斯層-淡奶油,酸奶戚風蛋糕層-紅棗酸奶,酸奶戚風蛋糕層-低粉,酸奶戚風蛋糕層-香草粉,酸奶戚風蛋糕層-蛋,酸奶戚風蛋糕層-糖,酸奶戚風蛋糕層-玉米澱粉,彩虹糖,西瓜果肉,煉乳
綜合評分 9.0
少女心粉紅慕斯
慕斯
淡奶油,牛奶,白巧克力,吉利丁片,鏡面果膠,細砂糖,白色色素,粉色色素,低筋麪粉,無鹽黃油,牛奶,細砂糖,雞蛋,香草精,粉色色素,淡奶油,白巧克力,細砂糖,香草莢,吉利丁片,鹽
綜合評分 7.2
芒果冰激凌(簡易版)
冰淇淋
牛奶,動物性淡奶油,細砂糖,生蛋黃,芒果泥
綜合評分 8.7
紅豆年糕
年夜飯
糯米粉200克,牛奶180克,紅糖100-150克(甜度可自行調整),蜜紅豆200克左右,紅豆150克,鹽1/4小勺,紅糖100克
綜合評分 7.4
雙層慕斯蛋糕
蛋糕
八寸蛋糕胚,雞蛋,糖粉,低筋麪粉,植物油,牛奶,慕斯層,芒果泥,芒果塊,淡奶油,糖粉,吉利丁粉,QQ糖
綜合評分 7.8
純酸奶水蜜桃慕斯~無餅乾底
慕斯
水蜜桃,白糖,魚膠粉,水,水蜜桃,魚膠粉,蔓越莓汁,酸奶
綜合評分 8.5