甜甜圈淋面(可頌甜甜圈用) 烘焙 淋面翻糖(glazing fondant),玫瑰花水,淋面翻糖(glazing fondant),磨碎的檸檬皮,淋面翻糖(glazing fondant),香檳巧克力甘納許 綜合評分 7.8
各種甘納許 (可頌甜甜圈用) 烘焙 吉利丁片(160 bloom),鮮奶油,香草豆(推薦塔希提香草豆),白巧克力,切碎,玫瑰花水,吉利丁片(160 bloom),鮮奶油,磨碎的檸檬皮,白砂糖,白巧克力,切碎,檸檬汁,水,香檳,無糖可可粉,鮮奶油,蛋黃(大),白砂糖,黑巧克力(66%可可),切碎 綜合評分 7.6
Croissants (原味可頌) 麪包 高筋麪粉,細砂糖,乾酵母,溫水,鹽,鮮奶油(heavy cream ),熔化的無鹽黃油(揉麪用),冷的無鹽黃油(裹入用,最好別切開),雞蛋(刷表面),牛奶(刷表面) 綜合評分 8.4
牛油果的3+1種有愛吃法「廚娘物語」 視訊菜譜 [ 好夥伴牛油果奶昔 ],牛油果,香蕉,牛奶,[ 牛油果可頌三明治 ],牛油果,可頌,生菜,火腿,黑胡椒,[ 日式牛油果拌豆腐 ],牛油果,絹豆腐,海苔香鬆,[ 鮮蝦牛油果花沙拉 ],牛油果,蝦,生菜,小番茄,芒果,油醋汁 綜合評分 7.4