阿里更努 全部分類

冷凍過夜的天然酵種藍莓粗糧司康
司康
中粉,全麥粉,泡打粉,小蘇打,鹽,褐色糖(沒有可用紅糖或者黃糖代替),黃油, 冷藏切小塊,燕麥,鮮奶油,天然酵種(100%水粉比例),新鮮或者冷凍藍莓
綜合評分 8.5
炖湯刀切粉(手工粉)
湯羹
刀切粉,雞肉,臘鴨,白蘿卜,鮮蝦,蛤蜊,干魷魚絲,瑤柱,水,香蔥,香菜,排骨
綜合評分 7.5
雲南味涼拌白蘿卜/涼拌黃瓜/涼拌萵苣/涼拌咸番茄
涼菜
1、蘿卜/黃瓜/萵苣都可以,2、姜,3、小蔥,4、大蒜,5、香菜,6、鹽,7、糖,8、芝麻油,9、生抽,10、醋,11、熟花生米(可用花生醬代替或不加),12、花椒油或花椒粉(可不加)
綜合評分 7.6
自制簡易版隻果派
烘焙
無鹽黃油,低筋面粉,全蛋,糖粉,鹽,隻果,黃油,細砂糖,檸檬汁,肉桂粉
綜合評分 7.9
德普烤箱食譜--原味奶油泡芙
烤箱
黃油,水or牛奶,低筋面粉,雞蛋,鹽,糖
綜合評分 7.6
超快手撕沙姜雞-松下電壓力鍋版
電壓力鍋
清遠走地雞,沙姜,小蔥(可選),鹽,色拉油,生抽(可選)
綜合評分 8.7
廣式臘味三拼煲仔飯-松下電壓力鍋版
煲仔飯
大米,臘鴨,臘腸(香腸),臘肉,油菜心,小蔥,鹽,色拉油
綜合評分 7.7
懶人亂做無油無糖香蕉小餅干
餅干
熟透了的香蕉,面粉,雞蛋,酵母,其他(果仁或果脯碎,也可不加)
綜合評分 7.0
法式雜蔬燴牛尾-松下電壓力鍋版
電壓力鍋
澳洲牛尾,西芹,胡蘿卜,洋蔥,土豆(中),蒜瓣,黃油,橄欖油,鹽,黑胡椒,番茄膏,紅酒,中筋面粉,月桂葉,新鮮百里香,混合干香草碎
綜合評分 8.2
冬筍咸肉炒面筋
炒面
冬筍,咸肉,水面筋,黑木耳,香蔥,姜,青蒜,白胡椒粉
綜合評分 8.3