香芋派 派 蛋黃 15克 牛奶 17克 細砂糖 25克 鹽 1克 黃油(發酵型) 100克 低粉 160克,蒸熟的荔浦芋頭 260克 牛奶 160克 玉米澱粉 6克 細砂糖 38克 紫薯粉(可省略) 2-3克,蛋黃 1個 綜合評分 9.0
散壽司 (ちらし壽司) 壽司 米,水,昆布,壽司醋:鹽2小匙、砂糖2大匙、白醋3大匙,三文魚魚鬆,紅嫩姜(壽司用),海苔絲,雞蛋,鮮蝦,荷蘭豆,胡蘿蔔,水髮香菇,甜醋藕片,飛魚子,蘿蔔苗,鹽,煮香菇的調味料:日式醬油、砂糖、味醂各適量 綜合評分 7.3
散壽司 (ちらし壽司) 壽司 米,水,昆布,壽司醋:鹽2小匙、砂糖2大匙、白醋3大匙,三文魚魚鬆,紅嫩姜(壽司用),海苔絲,雞蛋,鮮蝦,荷蘭豆,胡蘿蔔,水髮香菇,甜醋藕片,飛魚子,蘿蔔苗,鹽,煮香菇的調味料:日式醬油、砂糖、味醂各適量 綜合評分 8.6
香芋派 派 蛋黃 15克 牛奶 17克 細砂糖 25克 鹽 1克 黃油(發酵型) 100克 低粉 160克,蒸熟的荔浦芋頭 260克 牛奶 160克 玉米澱粉 6克 細砂糖 38克 紫薯粉(可省略) 2-3克,蛋黃 1個 綜合評分 7.7