好料理

陽光臘肉炒飯

綜合評分 9.7
周末做滴，所以做好的時候太陽還沒有下山，照到了飯上...芹菜味道很濃郁，和臘肉是一國的...祝大家好胃口。

用料

做法

  • 陽光臘肉炒飯的做法 步骤1

    開始之前的合影...全部都是丁丁...芹菜很香...

  • 陽光臘肉炒飯的做法 步骤2

    油放少量。听說臘肉也會出油，不過我這一塊臘肉不出o(╯□╰)o，不過不影響，少點油米粒看起來讓人更有胃口。

  • 陽光臘肉炒飯的做法 步骤3

    依次放進臘肉、杏鮑菇、洋蔥。都是香味濃烈的材料。

  • 放進芹菜後感覺顏色開始豐富

  • 陽光臘肉炒飯的做法 步骤5

    最後放進米飯。一粒粒抖開啊辛苦，加入蠔油醬和魚露。佐料可以很好的檢查你的翻炒是否均勻。米粒都變得一樣深了表示都沾到了。開動吧。

小貼士

芹菜真的不可或缺。本人也很喜歡西芹，但是她太粗。

所在的分類

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