主料,輔料,,,
綜合評分 7.4
菲香辣涼面
綜合評分 7.4
這是一道青海涼面哦。喜歡吃辣的可以多加點辣椒。配上小菜夏天吃格外的開胃
用料
做法
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1 先蒸面條（3-4分鐘） 2 蒸好後在放入水中煮面 煮一小會就行 然後撈出 3 撈出後的面條 過涼水 然後在面條上撒少許鹽和橄欖油
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1 拿出一個碗準備放好調料 花椒粉 生姜粉（1︰1） 辣椒粉2克 蒜3瓣（根據自己的口味決定） 2再拿出一個碗 把韭菜切成末放入碗中 再加入少許鹽3克左右 3鍋中熱油 油熱後分別倒入兩個碗中 （韭菜那個碗油只要和韭菜平行就行 不用放太多） 4在裝進油過後的辣椒粉的碗里再次放入調料 醬油1克 紅油2克 醋2克 香油1克 鹽1克 糖1克 雞精1克 將調料攪拌均勻即可
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最後將調料以及小菜碼放在面上即可
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小貼士
所在的分類
相關食譜
肉末,濕面,黃瓜,花椒,辣椒面,蒜頭,生抽,陳醋,油,鹽,糖,雞精,芝麻醬,甜面醬,干辣椒
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雞蛋面,玉米油
綜合評分 7.5
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綜合評分 7.4
面條,黃瓜 ，綠豆芽,醬油,醋,油辣子,蒜泥水,姜末，蔥末,油
綜合評分 7.2
雞胸,黃瓜,白玉生鮮面,芝麻醬,生抽,白糖,醋,王家渡麻辣香鍋料里的辣油,煮面的面湯,花生（或者黃飛紅花生也可以呀）
綜合評分 7.7
涼面
綜合評分 7.8
堿水面,黃瓜,香油,鹽,陳醋,色拉油,白芝麻
綜合評分 8.6
掛面,黃瓜,火腿,蒜瓣,芥末油,醋,麻汁,韓國酸辣醬,豉汁
綜合評分 7.0
醬油,白醋,烏醋,麻油,糖,雞粉,溫水,芝麻醬,水,雞粉或鹽,面條,熟雞胸或雞,小黃瓜,辣油
綜合評分 9.3