咖喱雞塊

綜合評分 8.7
早就想做這道菜了,一直沒實踐!好吃又好做!一個人在家,一道菜就夠啦!

用料

做法

  • 把雞胸肉切成小塊,用料酒,鹽,生粉,拌勻,腌制20分鐘。

  • 土豆,洋蔥,胡蘿卜切成小塊準備好。

  • 鍋里放油,放入蔥姜蒜爆香,下入雞塊翻炒,等到雞塊變色時加入咖喱醬炒勻。

  • 放入洋蔥,胡蘿卜,土豆塊,加入開水,中小火炖。加入芝麻醬,沙拉醬增加粘稠度。

  • 咖喱雞塊的做法 步骤5

    湯汁越來越稠的時候,用筷子戳戳土豆,軟了即可出鍋!~\(≧▽≦)/~

小貼士

一定要加些芝麻醬,沙拉醬這樣的調料,還有廚友加花生醬芝士什麼的,也可以,就是為了增加粘稠度!然後拌米飯開吃!美味極了!非常下飯!

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