發酵粉溫水化開
面粉開始發面,與發酵粉的比例看發酵粉的說明書,夏天時醒面一小時,冬天時要蓋被子。
面趕好包成三角形,中間放糖
上鍋蒸,蒸籠里放布或涂點油,冒熱氣後開始上鍋蒸,蒸十五分鐘一定夠了,好,出鍋。
看看怎樣吧