山楂,冰糖,水
綜合評分 8.9
酸酸甜甜的山楂醬(最最簡單的面包機做法)
綜合評分 8.9
冬天又到了吃山楂的季節^_^山楂是中國特有的藥果兼用樹種，降血脂、血壓，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。關鍵對于愛吃酸的人來說，它也太好吃呀，小時候吃冰棍都要吃山楂棒冰，酸酸甜甜黏黏。今天做的山楂醬，打算用來做果醬小餐包，抹吐司吃也是不錯的，關鍵很簡單。
用料
做法
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山楂去核，刀子沿著山楂縱軸劃一圈，開啟，去籽。
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放入面包桶，加入冰糖，水。在桶上面扎上食品袋，攪拌和加熱後會濺出來果汁，不好清潔。啟動果醬程式。我的是1小時20分鐘，加熱攪拌兩次。
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放涼後放入消毒後的密封罐，冷藏儲存。
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小貼士
食品袋一定要套面包桶，一定會濺出來
所在的分類
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