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香茅煎豬扒
綜合評分
8.1
簡單的菜式,營養開胃。可惜孕婦不能吃香茅,但我沒能忍住。
用料
無骨豬扒
500g
香茅
1根
料酒
1茶匙
鹽
適量
糖
適量
濃縮雞汁
2滴
橄欖油
3茶匙
黑胡椒碎
適量
做法
香茅切碎,加入所有的調味料腌制入味,1小時以上,時間越長越入味
大火把鍋燒熱,加入橄欖油,改小火放入豬扒,慢慢煎至金黃 。
清香開胃,好下飯
小貼士
所在的分類
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