高筋面粉,低筋面粉,細砂糖,牛奶,安琪干性酵母,其余食材
綜合評分 8.6
松下SD-PM105面包機的11,制作成如圖的面團。拿出來後再溫暖地方用保鮮膜蓋好繼續發酵成兩個面團大小即可。一分為二,正好是八寸餅坯的大小。
在披薩盤里刷上黃油或者玉米油,以便方便倒出披薩。用叉子叉出小孔以便加熱排氣
在餅皮上刷上番茄醬,按照喜好層層累加食材,最後撒上馬蘇里拉乳酪。放入烤箱20分鐘,中火上下烤,20分鐘。
最後出爐,就是這樣足量,味道不是蓋的。兒子戲謔,必勝客和媽媽的披薩比,那是必輸客呀。這是最高贊美!