把金針菇去跟,掰開洗淨。備用
炒菜鍋倒入2勺油,等熱了之後,倒入洗干淨的金針菇。用筷子攪至9于油充分在一起,有9成熟的樣子。倒鹽。鹽自己看量。放鍋上3分鐘。備用
開啟煎餅鍋,把金針菇從炒鍋里面倒入,煎制沒有水分。
開啟老干媽,取出適量倒入。充分攪拌均勻。
呈出開吃