烤蔬菜肉排

綜合評分 7.9
孩子喜歡吃肉,相對來說蔬菜就吃少了,把蔬菜加入肉中,混合了肉香及蔬菜的清脆,不僅營養豐富,而且美味可口。成品吃的方式也多,可以直接吃,也可以加黑椒汁配飯,還可以夾在漢堡中間哦!

用料

做法

  • 烤蔬菜肉排的做法 步骤2

    將胡蘿卜,萵筍頭,洋蔥,蒜全部弄成小丁,越小越好,我是用食物料理機攪碎的,這樣比較容易和肉餡粘在一起。

  • 烤蔬菜肉排的做法 步骤3

    把所有原料,調料加在一起混合,用力攪拌!

  • 烤蔬菜肉排的做法 步骤4

    取適量拌好的肉餡,做成1cm厚的圓形肉餅,放入烤盤中。

  • 烤蔬菜肉排的做法 步骤5

    200度,20分鐘,中間取出翻一次面。

小貼士

我用這個原料的量做了20個肉排,如果第一次做也可以減半,先試試。

所在的分類

相關食譜

烤蔬菜肉排
烤箱菜
雞蛋,豬肉餡,胡蘿卜,萵筍頭,洋蔥,蒜,黑椒粉,辣椒粉,黃油或植物油,料酒,鹽,面粉
綜合評分 7.9
烤蔬菜金槍魚沙拉配亞麻籽風味醬汁
烤箱菜
金槍魚罐頭,胡蘿蔔,茄子,洋蔥,酸黃瓜,自制醬料:,希臘酸奶(我用的開菲爾奶),熟亞麻籽粉,蜂蜜,小茴香粉,薑黃粉,孜然粉,黑胡椒粉,鹽,烤蔬菜調料:,肉豆蔻粉,肉桂粉,黑胡椒粉,鹽,選用:,葡萄乾,熟鷹嘴豆
綜合評分 7.0
House special Pizza 私藏烤蔬菜披薩(自制面坯)
披薩
面坯 spelt flour (沒有用麪粉),酵母,溫水,燈籠椒,西葫蘆,茄子,帶莖番茄,紫皮洋蔥,羅勒葉,鹽和胡椒,橄欖油,甜椒粉(paprika),牛至粉(oregano)
綜合評分 9.1
自我改革版馬約卡烤蔬菜沙律
沙拉
蔬菜自己發揮,黑胡椒粉,橄欖油,全麥法棍,水煮蝦
綜合評分 7.5
烤蔬菜_烤箱版
烤箱
金針菇,土豆,圓白菜,尖椒,韭菜(其實只要親愛吃的蔬菜統統口以啦),孜然,辣椒麪,麻椒面,油,鹽,芝麻,甜面
綜合評分 7.7
蒜蓉肉沫茄子烤蔬菜
烤箱菜
茄子,金針菇,豇豆,豬肉餡,蒜,蔥,植物油,椒鹽粉,孜然粉,香辣粉
綜合評分 9.9
普羅旺斯烤蔬菜
烤箱菜
茄子,西紅柿(不要太大),西葫蘆,洋蔥,蒜,橄欖油,百里香,鹽,胡椒粉
綜合評分 8.4
烤蔬菜
烤箱菜
土豆,南瓜,茄子,蘆筍,大蒜,橄欖油,孜然粉,椒鹽粉,鹽
綜合評分 7.9
烤蔬菜
烤箱菜
土豆,洋蔥,胡蘿蔔,橄欖油,自由搭配
綜合評分 7.2
烤蔬菜沙拉
沙拉
土豆,生菜,胡蘿蔔,杏鮑菇,西紅柿,大杏仁,北極蝦,洋蔥,法棍麪包,橄欖油,黑胡椒,蒜,鹽,羅勒,其他喜歡的香草
綜合評分 9.8