雞翅,色拉油,鹽,糖,花椒粉,料酒,生抽
綜合評分 9.2
香煎雞翅
綜合評分 7.1
用料
做法
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1、雞翅兩面各劃兩刀，用姜片、蒜、鹽、雞精、醬油、生抽、料酒、黑胡椒、色拉油腌制1-2小時。
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2、油鍋熱油，大火油燒熱，把雞翅放入煎10-20秒，再轉中小火煎熟，要經常翻面，不然會焦。直到用筷子可以挫透。
小貼士
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