黃油,紅糖,蜂蜜,牛奶,姜粉,小蘇打,肉桂粉,低粉,蛋白糖霜︰,糖粉,蛋白粉,水,色素適量
綜合評分 8.6
黃油軟化加入紅糖、幼砂糖、雞蛋、姜粉肉桂粉,攪拌均勻。
加入低粉,揉成團,冰箱冷藏40分鐘。(如果面團太軟可多冷藏一會兒)
成3mm面片,用模具刻出圖案。
160℃,10∼15分鐘(溫度時間僅供參考,看自家烤箱脾氣而定)
在TB買的3d小模具,小小的,這些材料做了45塊左右的餅干。