培根,洋蔥,豌豆,蝴蝶面,薄荷,檸檬,帕瑪森芝士
綜合評分 8.5
意呆大爺的豌豆培根蝴蝶面
綜合評分 8.5
大家可以去b站看意呆大叔的視頻。這個菜譜我搬過來是因為蝴蝶面的菜譜很少，而且這個很快手，材料也簡單。 培根和豌豆的組合讓我想起豌豆糯米飯，檸檬和薄荷也是很配。 我用的大塊培根，也可以用片哈哈。
用料
做法
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一張材料圖，芝士忘了拍。 先切好培根和洋蔥，用橄欖油煸炒，炒到超級香。注意用培根片的不要炒干了，可以先洋蔥再培根。培根塊就一起放。
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一升水10g鹽煮意面，意面和豌豆一起煮大概3-4分鐘。
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將豌豆和蝴蝶面舀入培根的鍋里一起煮，加三勺意面水。這樣一會兒出鍋可以不用放鹽了。
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大約4.5分鐘，水收的差不多就可以加入cheese了，我的整塊cheese用完了，就加的粉。
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關火，加入薄荷葉子和檸檬汁拌勻出鍋。
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再來兩片檸檬葉做裝飾，撒上更多的cheese。
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小貼士
培根一定炒香，會給蝴蝶面稍微染上顏色，超級愉快。 大爺用的白洋蔥，我手邊只有紫洋蔥。
所在的分類
相關食譜
|披薩底|,高筋麪粉Strong Flour,鹽Salt,乾酵母Dried Yeast,溫水Warm Water,|瑪格麗特披薩料|一個披薩,番茄Tomato/番茄糊Passata,橄欖油Olive Oil,帕瑪森乾酪Parmesan,馬蘇裏拉乳酪Mozzarela,鹽Salt,羅勒葉Basil
綜合評分 8.9
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鮮金槍魚,橄欖油,黑胡椒,鹽,檸檬汁,聖女果,青橄欖,歐芹,刺山柑,辣椒碎
綜合評分 8.6
長米,熱水,雞蛋,糖,橙花水,香草籽,乳清乳酪,橙皮屑,檸檬皮屑,酥皮,面粉
綜合評分 9.9
鯔魚,茴香球睫,紅柿子椒,蒜,刺山柑,辣椒,橄欖油,檸檬汁,白葡萄酒醋,糖,茴香葉
綜合評分 8.0
金槍魚罐頭,刺山柑,羅勒,歐芹,乳清乳酪,山羊乳酪,檸檬,黑胡椒
綜合評分 7.5
薄荷,歐芹,蒜,辣椒,檸檬皮屑,橄欖油,刺山柑,鳳尾魚（罐頭）,藍普卡魚,黑胡椒,鹽
綜合評分 7.4
干歐包,雞蛋,蒜,辣椒,歐芹,刺山柑,鳳尾魚,帕瑪森,鹽,黑胡椒,橄欖油,面包屑,金槍魚片,白葡萄酒,珍珠意面,芹菜,彩椒,酸黃瓜,茴香頭,胡蘿卜,番茄,青橄欖,紅洋蔥,歐芹葉,檸檬
綜合評分 7.3
蔥,菠菜,豌豆,三文魚,檸檬,歐芹,雞蛋,面粉,鹽,土豆泥,面包糠,橄欖油,酸奶,蔬菜
綜合評分 7.8