紅棗牛奶饅頭—寶寶營養早餐

綜合評分 8.3
為自己心愛的寶貝,做無添加輔食!

用料

做法

  • 紅棗牛奶饅頭—寶寶營養早餐的做法 步骤1

    把紅棗去核、切碎,備用!

  • 牛奶加溫熱,加入酵母粉,攪拌!

  • 面粉中加入白糖,在加入溫水後的酵母粉!混合後,慢慢加入牛奶,分幾次加入,看面粉混合情況!

  • 揉成表面光滑後、包上保鮮膜發酵!40分鐘左右!

  • 紅棗牛奶饅頭—寶寶營養早餐的做法 步骤5

    發酵好後,分批加入紅棗末、然後揉面排氣!然後分幾大塊,每塊都 成長方形,然後卷起來,切成饅頭塊!

  • 紅棗牛奶饅頭—寶寶營養早餐的做法 步骤6

    鍋里加溫水,然後饅頭放進去二次發酵15分鐘!再大火蒸15分鐘,結束後5分鐘悶著!這個過程不要開啟蓋子!

  • 紅棗牛奶饅頭—寶寶營養早餐的做法 步骤7

    美味無添加的寶寶紅棗饅頭出爐啦!

小貼士

如果一沒加過牛奶的寶媽。可以加入寶寶奶粉。然後糖也少放!

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