豬肉餡,香菇,胡蘿卜,雞蛋,米飯,鹽,味精
綜合評分 7.6
把所有的菜加工好。
鍋里放水燒開。
把黃瓜塊,玉米粒,雞絲,虲仁,胡蘿卜塊,放入煮沸的水中大約煮二分鐘撈起,用清水沖洗,涼干,備用
打二個草雞蛋,放點料酒,鹽和昧著,最後加一點點溫水,那樣炒出的雞蛋就嫩。
鍋中放油,炒雞蛋,炒出備用
把煮好的米飯,放進油鍋翻炒
把雞蛋放入白米飯里
把其于備料一起翻炒
大功告成