多春魚,醬油,酒,橄欖油,薑末,味好美椒鹽,味好美白胡椒,味好美大蒜粉,柚子皮
綜合評分 8.1
香烤多春魚
綜合評分 8.1
喜歡吃魚，討厭處理魚內臟；喜歡吃魚，討厭吐刺。如果你也一樣，並且還喜歡魚子爽脆奇妙的口感那麼你也會愛上多春魚。簡單的醃一醃，烤一烤，料理店的美味也可以綻放在你的廚房裏。而且一大盒多春魚竟然不超過10元呢！烤的香噴噴的多春魚完全就是啤酒殺手，當心不要喝多喲！
用料
做法
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將多春魚洗乾淨後倒入醬油、酒、橄欖油、薑末，醃漬2小時。
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把醃好的魚平鋪在烤盤上，撒上椒鹽、白胡椒、大蒜粉。
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烤箱預熱至150℃上下火烤10分鐘後翻面刷上剩餘醬汁再烤10分鐘，刮一些柚子皮拌勻去腥即可。
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小貼士
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