五花肉,豆角,姜,八角,干辣椒,面條,油&鹽&生抽&老抽
綜合評分 7.2
家的味道—蒸鹵面
綜合評分 7.2
一次能吃一大碗^ _ ^
用料
做法
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濕面條滴入少許油拌散，放入蒸鍋，蒸15分鐘；
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肉切片，豆角切段，熱鍋涼油放入姜、八角等烹炒，依次放入肉片、豆角，生抽、老抽、鹽，可適當味重一些；
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添水沒過菜，滾開後可將蒸好的面條放入拌勻，燜蒸2分鐘，即可。
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小貼士
所在的分類
相關食譜
面條,五花肉片,豆角,老抽,生抽,蠔油,食用油,鹽,糖,澱粉
綜合評分 8.2
羊肉,白芷,胡椒,蔥、姜,鹽、雞精
綜合評分 9.2
最細干面條（非掛面，是那種機器壓的細面條吧）,豬肉絲（少肥）,芹菜,青椒,花椒,八角,蔥姜蒜,醬油、蠔油、,鹽,雞精,干紅辣椒,西紅柿
綜合評分 7.4
面粉,豆角,西紅柿,蔥姜蒜
綜合評分 9.6
豬肉,雞皮(帶大塊油),超細面條,黃豆芽,長豆角
綜合評分 7.8
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綜合評分 7.2
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綜合評分 8.2