爆米花專用粟米粒,白糖,黃油,水
綜合評分 7.2
爆米花
綜合評分 7.7
記得小時候去看電影，不是跟老爸要求一杯瓜子，就是要一份爆米花，但是總感覺味道不夠，我是好甜分子，總挑那些裹著糖的。 現在超市啥都有賣了，有自己買回家微波爐爆的，一個人吃？吃不完！兩個人吃？不夠？小B也是超愛甜的，所以現在老孃自己來爆了！要下多少糖就下多少糖，哈哈哈！
用料
做法
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將玉米粒洗淨，擦乾水分。備好白糖和食用油
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炒鍋用中小火加熱，鍋裡倒少許油，放玉米粒並攪拌一下
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蓋上鍋蓋（最好是透明蓋，看到米花飛濺的樣子很有趣），大約一分鐘就能聽到劈啪聲，這時趕緊調為小火。中間晃幾次鍋（一隻手按住鍋蓋，另一隻手端起炒鍋晃動，使其受熱均勻）
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大約不到5分鐘，聲音慢慢變小，逐漸消失後，金燦燦的爆米花就出現在你的眼前了
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開啟鍋蓋，趕緊把白糖撒上拌勻即可
小貼士
所在的分類
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