先把面粉提前用溫水和成面團,醒發待用
大白菜剁碎,放些鹽殺出水分,再放在屜布里用水沖一下擠干水份
把和好的面團揪出一塊來,用 面杖 成片切丁,用花生油炸脆
把白菜和面渣放在盆里,放鹽、雞精、香油和勻
包餃子
美美的吃