豬排,洋蔥,胡蘿蔔,土豆,小青菜,雞蛋,咖哩塊,鹽,麪粉,麪包糠,黑胡椒粉
綜合評分 7.5
黃金咖哩豬排飯
綜合評分 8.0
用料
做法
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咖哩做法
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土豆胡蘿蔔切丁備用
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鍋中放熱水，放入兩塊咖哩和適量咖哩粉煮開
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放入土豆，煮至6、7分熟再放入胡蘿蔔和玉米青豆煮到湯汁濃稠即可
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豬排做法
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將豬排洗淨用刀背切鬆
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加入咖哩粉，鹽，料酒醃製片刻
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豬排依次裹上面粉、蛋液、麪包糠
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放入平底鍋煎至兩面金黃
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切塊備用
小貼士
所在的分類
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綜合評分 7.7