義大利螺旋面,番茄醬,水,橄欖油,牛至葉,羅勒葉,海鹽,有機原糖,番茄
綜合評分 9.6
【愛素I'su Vegan Bakery純素原創食譜】懶人版純素番茄羅勒義大利面
綜合評分 9.6
最近比較忙，前幾周就想做這個食譜的，結果拖到現在~拖延癥患者啊~~~ 本周的食譜是《懶人版~純素番茄羅勒義大利面》，省去了煮面、煮醬的步驟，只有耐心等待就可以吃到美味的純素義大利面！重點的是這種做法比煮的要更香更好吃，hahaha~~~
用料
做法
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將所有食材，洗干淨，切好備用
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義大利面裝好備用。
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預熱烤箱230度。 準備一個大碗，把除番茄以外的材料都倒進去攪拌均勻。（這個過程一定要嘗試一下味道，不同的番茄醬的咸度、酸度都不一樣，自己調整哈！！）再倒進可進烤箱高溫烘烤的陶瓷碗里。把番茄切片，大約0.5cm的厚度，不要切太薄，太薄了容易烤焦！把番茄整齊鋪在義大利面上面！放進已經預熱好的烤箱中下層烤40~45分鐘就ok啦！！！
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快40分鐘的時候注意番茄表面別烤得太焦，有些小烤箱實際溫度偏高，自己的烤箱自己調整注意哈！烤到大約30分鐘的時候，你會聞到濃濃的香味，煮的義大利面真的沒這麼香！！
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最後裝碟盛出即可。
小貼士
1杯=250ml 1湯匙=15ml 1茶匙=5ml 根據個人口感淡重適量增減食材，制作過程中可以自己嘗試。
所在的分類
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