義大利面,杏鮑菇,腰果,清水,有機蘋果醋,檸檬汁,營養酵母,橄欖油,海鹽,黑胡椒,歐芹碎,羅勒葉
綜合評分 8.8
純素奶油菌菇義大利面【愛素I'su Vegan Bakery純素原創食譜】
綜合評分 8.8
今周將義大利面做起來，嘿嘿。關于義大利面的做法有很多種，這次來一個素奶油菌菇口味的，加上各類香料簡直好吃極了，趕快做起來吧~
用料
做法
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1、先將腰果放入清水泡30分鐘，待用。
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2、將泡好的腰果、蘋果醋、檸檬汁放入攪拌機打成醬，待用。
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3、將義大利面放入開水中煮8-12分鐘，待面軟勁即可，盛出加入少許植物油拌勻，防止粘在一起。
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最後把杏鮑菇切半，放入平底鍋中微煎，加入少許橄欖油、海鹽、黑胡椒、羅勒葉、歐芹碎，最後倒入打好的腰果醬和煮好的義大利面，攪拌均于即可。
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如果想添加其他醬料也可以替換哦~
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最後開吃吧，味道一級棒，快試試吧~謝謝
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小貼士
1杯=250ml 1湯匙=15ml 1茶匙=5ml
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