現成面皮,青椒,大白菜,香菇,豆干,香菜,生姜,花椒油,黑胡椒,海鹽,醬油,植物油
綜合評分 8.8
生煎包（純素無肉）素食【愛素I'su Vegan Bakery純素烘焙原創食譜】
綜合評分 8.8
2017年我們來啦，新的一年小愛祝大家新年快樂，事事順心，最重要的是健康快樂每一天哦！新的開年食譜是什麼呢？想必大家都等急了吧，嘿嘿。今天就來個中式傳統面點---《素》生煎包，也讓大家新年的口袋里像這小包子一樣鼓鼓的~ 微博地址︰http://weibo.com/qzhsy
用料
做法
-
大白菜、青椒洗淨，用攪拌器處理攪拌，不要打的太碎哦，小塊狀就可以了；
-
打碎的餡料放入少量鹽腌制30分鐘，讓它充分的出水，隨後用紗布把水分擠干淨即可；
-
把豆干、香菇、生姜切碎，加入醬油倒入鍋中簡單翻炒，炒出香味即可；
-
-
最後將所有食材倒入盆中攪拌均勻，同時加入調味料，味道可以根據自己的口感咸淡進行調試哦。
-
可參考包生煎包的方法或小籠包的方法進行制作，百度上面有哦，這里就不再做介紹啦；
-
包好的生煎包，擺盤放好，等待入鍋油煎；
-
-
不粘鍋中倒入少許油，將包好的煎包放進去擺好，隨後加入水，水的高度到達包子的一般位置即可；
-
差不多油煎10-15分鐘即可，可根據熟的狀態進行調整；
-
最後出鍋啦，醬料可以沾酸甜、酸辣醬汁都可以，美味十足哦；
-
-
可以自己調制些醬料，酸甜口味的更贊哦~
小貼士
1杯=250ml 1湯匙=15ml 1茶匙=5ml （也可以自己制作，可參考包子皮的制作方法，記得百度哦）
所在的分類
相關食譜
義大利螺旋面,番茄醬,水,橄欖油,牛至葉,羅勒葉,海鹽,有機原糖,番茄
綜合評分 9.6
麪粉,酵母粉,白砂糖,水,豬肉餡,韭菜,鹽,雞精,黑胡椒粉,生抽,香油,花生油,小蔥,黑芝麻,（做冰花用）玉米麪,麪粉,水
綜合評分 9.6
高筋面粉,進口素芝士,酵母粉,溫水,番茄,香菇,青椒,豆干,橄欖油,海鹽,黑胡椒,有機原糖,披薩香料混合裝
綜合評分 8.6
義大利面,杏鮑菇,腰果,清水,有機蘋果醋,檸檬汁,營養酵母,橄欖油,海鹽,黑胡椒,歐芹碎,羅勒葉
綜合評分 8.8
台灣土鳳梨,紅蘿卜,香菇,羅勒葉,素火腿腸,熟米飯,海鹽,醬油,黑胡椒
綜合評分 7.4
香蕉3根,雞蛋,全麥粉,核桃仁,蛋白粉,泡打粉,鹽,香草精
綜合評分 7.9
麪粉,豬肉餡,溫水,酵母粉,皮凍,鹽,生抽,白糖,料酒,蔥薑末,植物油
綜合評分 9.5
面胚材料：中筋麪粉,面胚材料：水,面胚材料：即發乾酵母,包子餡料：豬肉餡,包子餡料：雞蛋,包子餡料：大蔥,包子餡料：姜,包子餡料：生抽,包子餡料：蠔油,包子餡料：芝麻油,包子餡料：老抽,包子餡料：五香粉,包子餡料：鹽,煎製材料：食用油,煎製材料：水,煎製材料：白芝麻,煎製材料：香蔥碎,煎製材料：黑芝麻
綜合評分 7.2
麪粉,酵母,溫水,豬肉餡,白糖,鹽,黑芝麻,蔥,料酒,味噌湯,白胡椒粉,肉皮凍,醬油,雞精,豬油
綜合評分 9.1