好料理

蛋撻

綜合評分 7.9
蛋撻

用料

做法

  • 蛋撻的做法 步骤1

    將牛奶，淡奶油，煉乳，白糖，混合充分攪拌，至白糖溶解

  • 蛋撻的做法 步骤2

    加入蛋黃，攪拌均勻

  • 蛋撻的做法 步骤3

    倒入蛋撻液，8分滿就行，烤箱預熱，上下火200，，10分鐘，

  • 蛋撻的做法 步骤4

    考大約15分鐘，至表面焦黃

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