抹茶蔓越莓餅干

綜合評分 9.1

用料

做法

  • 黃油切塊,室溫融化。

  • 加入糖粉拌勻

  • 加入蛋液 拌勻

  • 加入抹茶粉 蔓越莓干切碎 拌勻

  • 加入面粉 拌勻

  • 攪拌至無白色粉末,用保鮮膜套上,放入冰箱,冷藏0.5-1小時。

  • 取出後做成喜歡的形狀,大概是模具的一半厚度。

  • 抹茶蔓越莓餅干的做法 步骤8

    165度預熱10min,烤15-20分鐘 看色澤決定。

小貼士

我這個底部有點糊 因為我時間超了並且後期調高溫度了。不影響味道。

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