雞肉洗淨切小塊;
放入蔥姜水中焯熟;
再切成更小的丁;
放入面包機的攪拌桶中;
加入醬油和五香粉調味;
選擇面包機的擴展功能中的肉松功能,程式結束即可。
1、肉一定要薄一點爛一點,面包機才能做出來比較茸; 2、一個程式結束後如果達不到你想要的狀態,可以再加時間。